任何一個超市都設置得有生鮮區，現在還有專門經營生鮮食品的社區生鮮便利店。無論是超市新鮮區還是社區新鮮便利店都需要水果蔬菜架來展示這些新鮮食品，讓成都貨架廠商紅葉貨架來介紹超市的水果蔬菜架。

　　超市果蔬架一般有木質果蔬架和鋼制果蔬架兩種。木質果蔬架一般采用香杉木板或者松木板加工而成，木板表面為防劃痕環保清漆，支腿采用注塑材質，五金件連接組合而成。鋼制水果蔬菜架一般采用方管或鋼制加工柱、框架結構、鋼洗磷化、高溫噴涂、顏色變化可任意調整以滿足客戶個性化的需要。

　　木制水果蔬菜架最重要的特點是外觀美觀，通常適合干店糧食米飯店和水果蔬菜店使用，但由于其單一的風格，許多廠家開始嘗試添加更多的木板元素，如鋼木裝訂形式、不銹鋼桌子，使木制水果蔬菜架不僅僅局限于木板。

　　鋼制果蔬架的果蔬筐一般采用優質塑料或者鐵質，分離形式的結構使其在實際運用中會更靈活。此外，鋼制多層水果和蔬菜架使放置貨物更容易，因為木制水果和蔬菜架通常是固定的木制結構。

　　1、相對于木質果蔬架來說，鋼制果蔬架的使用壽命通常要長一點，也更加環保一點。因為如果有必要噴水保存新鮮水果和蔬菜，會更容易引起木質水果和蔬菜架的變形和顏色變化，但鋼質水果和蔬菜架不會有這樣的問題。

　　2、木質果蔬架一般是整體式運輸，鋼制果蔬架則可以分體打包運輸，所以相比較起來鋼制果蔬架的運輸要更便捷一些。但是，在安裝方面，木制水果蔬菜架被分組運送到商店，需要安裝鋼制水果蔬菜架，對于沒有安裝工具的顧客來說可能很困難。

　　3.二手木制蔬菜水果架基本上沒有資源再生使用價值，鋼質蔬菜水果架有一定的資源再生使用價值。

　　這兩種超市果蔬架比起來各有所長也各有所短，二者的價格差距也不大，如果比較追求美觀的可以選擇木質超市果蔬架，追求使命壽命及以后的回收價值的話則可以選擇鋼制超市果蔬架。正確的做法不是盲目地跟隨人群，而是根據個人行選擇是正確的做法。